انتخاب متد خیاطی، اولین و مهمترین چالش هر هنرجوی خیاطی است. متد خیاطی، در واقع، مسیر و راهنمای شما برای الگوسازی دقیق و دوخت لباس است و متناسب با علایق و اهداف شخصی شما انتخاب میشود. متدهای مختلفی در دنیای خیاطی وجود دارد، از جمله مولر، متریک، ترک، گرلاوین، فرانسوی و ایتالیایی، که هر کدام طرفداران خاص خود را دارند.
اگر به دنبال پیدا کردن بهترین متد خیاطی برای شروع هستید، در این مقاله به مقایسه دو روش بسیار پرطرفدار، یعنی متد مولر و متریک، میپردازیم تا انتخاب برای شما آسانتر شود.
متد خیاطی چیست و چرا انتخاب آن مهم است؟
متد به مجموعه قواعد و فرمولهایی گفته میشود که برای تبدیل اندازههای بدن به الگوی لباس استفاده میشوند. در برخی متدها، الگوسازی با استفاده از فرمولهای دقیق ریاضی و محاسبات پیچیده انجام میشود و در برخی دیگر، الگوکشی سادهتر است یا حتی خطوط برش مستقیماً روی پارچه رسم میشود.
سایت wikiho نیز در رابطه با برش پارچه عنوان کرده است:
“برش پارچه آسان است، اما دانستن نحوه انجام آن به روش صحیح میتواند پروژه خیاطی شما را آسانتر کند. اگر اقدامات مقدماتی لازم را انجام ندهید، مانند شستن پارچه قبل از برش، لباس تمام شده شما ممکن است خیلی کوچک شود، به خصوص پس از اولین باری که آن را میشویید. هنگامی که اصول تهیه و برش پارچه را بدانید، میتوانید تکنیک خود را برای برش انواع خاصی از پارچه، مانند خز مصنوعی یا پارچه ابریشمی تغییر دهید.”

متد مولر: دقت آلمانی در خدمت خیاطی ایرانی
متد مولر (Müller & Sohn) که نخستین بار در آلمان معرفی شد، به دلیل ظرافت و دقت بالا در الگوکشی شهرت جهانی دارد. در سایت دوخت برتر درباره متد مولز اینگونه نقل شده است که:
متد مولر به دلیل دقت بالایی که در الگوکشی دارد انتخاب مناسبی برای افراد با ایراد اندامی است و به آنها کمک میکند تا لباسی متناسب با اندام خود داشته باشند. از آنجا که متد خیاطی مولر توسط آلمانیها ساخته شده و فرم اندام آلمانیها و ایرانیها شباهت زیادی به یکدیگر دارد، این متد در کشور ما متدی محبوب است، اما امروزه به دلیل تغییر سبک زندگی ایرانیها و اضافه وزن آنها اصلاحاتی روی این متد انجام شده تا با اندام ایرانی سازگارتر باشد.
- دقت بینظیر: این متد برای دوخت لباسهای پیچیده و مدلدار مناسب است و بهویژه برای افراد دارای ایراد اندامی یک انتخاب عالی محسوب میشود، زیرا نیاز به اصلاحات کمتری دارد.
- مزیت برای ایرانیان: به دلیل شباهت نسبی فرم اندام اولیه آلمانیها و ایرانیها، این متد بهسرعت در ایران محبوب شد. (البته امروزه اصلاحاتی روی آن انجام شده تا با سبک زندگی جدید سازگارتر باشد.)
- بدون نیاز به پرو: اگر در اندازهگیری و الگوکشی صبور و دقیق باشید، یکی از بزرگترین مزایای مولر این است که در بسیاری از مواقع نیاز به پروگیری ندارد و خروجی کار، تنخور فوقالعادهای خواهد داشت.
- نحوه اندازهگیری: تنها به اندازههای کلیدی مانند دور سینه، دور کمر و دور باسن نیاز است و سایر اندازهها از طریق فرمولهای ریاضی پیچیده به دست میآید.

متد متریک: محاسبات دقیق با اجرای سادهتر
متد متریک (Metric) که ریشه در خیاطی انگلیسی دارد، همواره یکی از پرطرفدارترین متدها در سراسر جهان بوده و بر دقت اندازهگیری و محاسبات ریاضی تأکید دارد. در سایت دوخت برتر درباره این متد آمده است که:
یکی دیگر از دلایل محبوبیت متد متریک در ایران، سازگار بودن این روش با فرم اندام ایرانیان است. به عنوان مثال، لباسهای اسپرت، پالتوها، کت و شلوارها، بلوزها و لباسهای مجلسی میتوانند با استفاده از متد متریک طراحی و دوخته میشوند.
متد خیاطی متریک بیشتر برای آقایان به کار گرفته میشد، البته با گذر زمان، خانمها هم به این جامعه هدف پیوستند. معمولا دوره آموزش متد متریک را به افراد تازه کار توصیه میکنند تا مهارتهای دوختی آنها از پایه تقویت شود.
- مناسب برای مبتدیان: بهطورکلی، الگوسازی و محاسبات در متد متریک آسانتر از مولر شناخته میشود و بسیاری از آموزشگاهها آن را برای تقویت مهارتهای دوختی افراد تازهکار توصیه میکنند.
- تطابق با پوشش ایرانی: این متد به دلیل سازگاری بالا با فرم اندام ایرانیان و مناسب بودن برای دوخت لباسهای روزمره و اسپرت (مانند پالتو، مانتو، کت و شلوار و بلوز)، محبوبیت زیادی در ایران کسب کرده است.
- کاربرد گسترده: متد متریک در ابتدا بیشتر برای دوخت لباس آقایان به کار میرفت، اما اکنون برای انواع لباسهای زنانه و مجلسی نیز استفاده میشود.
- نیاز به پرو: اگرچه دقت خوبی دارد، اما در مقایسه با مولر، ممکن است به اندکی پروگیری برای رفع عیوب نهایی نیاز داشته باشد.
مقایسه نهایی متد مولر و متریک (جدول خلاصه)
| ویژگی | متد مولر (Müller) | متد متریک (Metric) |
| دقت الگو | بسیار بالا و ظریف | بالا |
| نیاز به پرو | در صورت دقت بالا، در بیشتر مواقع نیاز ندارد. | نیاز کمی به پروگیری دارد. |
| پیچیدگی محاسبات | محاسبات پیچیده و دقیق | محاسبات سادهتر نسبت به مولر |
| تنخور نهایی | فوقالعاده و دقیق | خوب، با امکان وجود اندکی خطا |
| زمان مورد نیاز | نیاز به دقت و حوصله بالا و زمان بیشتر برای الگو | داشتن مراحل ساده و نیاز به زمان کمتر |
| مناسب برای | لباسهای مجلسی و مدلهای پیچیده، ایراد اندامی | انواع پالتو، مانتو، کت و شلوار، لباسهای روزمره |
در حالی که یادگیری متدهایی مانند مولر و متریک برای تسلط کامل بر خیاطی ضروری است، بسیاری از خیاطان مبتدی یا حتی مزونداران برای صرفهجویی در زمان و اطمینان از الگوی دقیق، از یک راهکار جایگزین استفاده میکنند: خرید الگو آماده. این الگوهای سایزبندی شده که اغلب توسط متخصصین و بر اساس متدهای استاندارد (مانند مولر یا متریک) طراحی شدهاند، نیاز به اندازهگیریها و محاسبات پیچیده را از بین میبرند و سرعت کار شما را بهشدت افزایش میدهند.
استفاده از الگو آماده کمک میکند تا خطای الگوکشی را به صفر برسانید و مستقیماً تمرکز خود را روی برش و دوخت قرار دهید.
جمعبندی: انتخاب با شماست!
هر دو متد مولر و متریک از روشهای عالی و حرفهای در خیاطی هستند.
- اگر به دقت بسیار بالا، ظرافت در دوخت لباسهای مجلسی و سختپسندانه اهمیت میدهید و حوصله محاسبات پیچیده و زمانبر را دارید، مولر انتخاب شماست.
- اگر به دنبال متدی با محاسبات سادهتر، زمان یادگیری کمتر هستید و میخواهید سریعتر وارد مرحله دوخت شوید (بهویژه برای لباسهای روزمره و مانتو)، متریک گزینه مناسبی است.
انتخاب نهایی کاملاً به شرایط، سلیقه شخصی و هدفی که از خیاطی دارید، بستگی دارد.

سوالات متداول
۱. تفاوت اصلی متد مولر و متریک در چیست؟
تفاوت اصلی در پیچیدگی محاسبات و دقت الگوکشی است. متد مولر محاسبات پیچیدهتر و دقت بالاتری دارد که در نتیجه نیاز به پروگیری را کاهش میدهد و تنخور فوقالعادهای ارائه میدهد؛ در حالی که متد متریک محاسبات سادهتری داشته و زمان کمتری نیاز دارد، اما ممکن است اندکی نیاز به اصلاح نهایی (پرو) داشته باشد.
۲. کدام متد خیاطی برای افراد مبتدی مناسبتر است؟
اگرچه هر دو متد برای یادگیری عالی هستند، اما متد متریک به دلیل داشتن محاسبات و مراحل نسبتاً سادهتر، معمولاً به افراد تازهکار توصیه میشود تا مهارتهای دوختی خود را از پایه تقویت کنند و سریعتر وارد عمل شوند.
۳. آیا متد مولر واقعاً نیاز به پروگیری ندارد؟
متد مولر به دلیل دقت بسیار بالای فرمولها و محاسبات، در صورت اندازهگیری و الگوکشی دقیق و بینقص، در بیشتر موارد نیازی به پروگیری ندارد. این ویژگی بزرگترین مزیت مولر است و خروجی کار با اولین دوخت کاملاً فیت اندام خواهد بود.
source