بعد از جراحی بینی، بسیاری از بیماران این سؤال را دارند که «بعد از عمل بینی چی بخوریم؟» تغذیه مناسب در این دوران نهتنها به کاهش تورم و کبودی کمک میکند، بلکه نقش مؤثری در تسریع ترمیم بافتها و جلوگیری از بروز عوارض دارد. انتخاب درست غذاها و نوشیدنیها میتواند روند بهبودی را هم از نظر جسمی و هم از نظر روانی برای شما راحتتر و کوتاهتر کند. در ادامه این مقاله از دکترتو، نکاتی کاربردی درباره تغذیه صحیح پس از عمل بینی ارائه میشود تا با آرامش بیشتری این مرحله را پشت سر بگذارید.
اهمیت تغذیه بعد از عمل بینی
از آنجایی که تا یک هفته بعد از عمل بینی نمیتوانید دهان خود را به راحتی باز کنید یا به درستی غذا را بجوید، باید غذاهای نرم مانند تخم مرغ همزده، میوه و سبزیجات بخارپز، غلات پخته شده، ماهیتن، کوفته قلقلی نرم و سایر موارد را برای بعد از عمل بینی در برنامه غذایی خود جای دهید.
به یاد داشتهباشید که آنچه بعد از عمل بینی میخورید بسیار مهم است؛ زیرا بدن شما در این دوره به ویتامینها و مواد معدنی نیاز دارد، بنابراین باید در طول این دوران غذاهای سرشار از مواد مغذی مصرف کنید. همچنین، باید هر روز مایعات زیادی مانند آب، آبمیوه تازه بنوشید تا از یبوست جلوگیری کرده و روند بهبودی را تسریع کنید.
مواد غذایی مضر | تغذیه مناسب بعد از عمل بینی |
---|---|
غذاهای تند و ادویهدار | مواد غذایی نرم |
غذاهای سفت و جویدنی | فیبر کافی |
نوشیدنیهای حاوی کافئین و الکل | مصرف پروتئین |
غذاهای بسیار داغ یا سرد | مصرف چربی مفید |
غذاهای فرآوریشده و حاوی قند بالا | میوه و سبزیجات |
۱. مصرف مواد غذایی نرم بعد از عمل بینی
به عنوان مراقبت های بعد از عمل بینی در هفته اول، مصرف غذاهای نرم که باعث ناراحتی یا فشار در محل جراحی نشوند، ضروری است. غذاهای نرم مانند ماست، بلغور جو دوسر، تخممرغ همزده و پوره سیبزمینی به طور مکرر مصرف میشوند. اجتناب از غذاهای جویدنی، غذاهای ترد و غذاهای تند نیز بسیار مهم است؛ زیرا میتوانند باعث ناراحتی و منجر به افزایش فشار خون شوند که در دوران نقاهت جراحی بینی اتفاق خوبی نیست.
به تدریج و پس از بهبودی هم میتوانید به تدریج غذاهای جامد بیشتری را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. جویدن غذاهای سفت یا جویدنی پس از جراحی زیبایی بینی میتواند عضلات صورت شما را تحت فشار قرار دهد و بر روند بهبودی بینی شما تأثیر بگذارد. در طول مرحله بهبودی اولیه، به غذاهای نرم مانند سوپ، ماست و اسموتیها پایبند باشید. این غذاها نه تنها مصرفشان آسان است، بلکه خطر آسیب به بینی را هم کاهش میدهند:
- ماست
- بلغور جو دوسر
- تخممرغ همزده
- پوره سیبزمینی
متن انگلیسی:
A balanced diet plays a pivotal role in your rhinoplasty recovery. Focus on foods rich in vitamins A and C, like citrus fruits and leafy greens, to aid in tissue repair and boost your immune system.
ترجمه فارسی:
رژیم غذایی متعادل نقش بسیار مهمی در بهبود پس از جراحی بینی دارد. روی مصرف غذاهای غنی از ویتامینهای A و C، مانند مرکبات و سبزیجات برگدار، تمرکز کنید تا به ترمیم بافتها کمک کرده و سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید.به نقل از سایت drandrewfrankel
خوردن ماست بعد از عمل بینی
ماست یکی از منابع پروتئینی نرم و قابل هضم مفید برای مصرف در دوره نقاهت پس از عمل بینی است. از آنجایی که ماست حاوی پروتئین، کلسیم و پروبیوتیکها است، به تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک میکند. علاوه بر این، مصرف ماست میتواند به کاهش التهاب و تورم بینی هم کمک کند.
در هفتههای اول پس از جراحی، مصرف ماستهای ساده و بدون افزودنیهای شیرینکننده توصیه میشود. ماستهای یونانی یا کمچرب گزینههای مناسبی هستند. میتوان ماست را با میوههای نرم و بدون هسته مانند موز یا توتفرنگی مخلوط کرده و به صورت اسموتی مصرف کرد. توجه داشتهباشید که برخی افراد ممکن است به لاکتوز حساسیت داشتهباشند. در صورت بروز علائمی مانند نفخ یا اسهال، مصرف ماست را کاهش داده یا از انواع بدون لاکتوز استفاده کنید.
۲. مصرف فیبر بعد از عمل بینی
یکی از مشکلات رایج پس از جراحی بینی، کاهش فعالیت بدنی و استفاده از برخی داروها است که منجر به یبوست میشوند. برای پیشگیری از این مشکل، مصرف غذاهای غنی از فیبر توصیه میشود؛ چرا که فیبر به تنظیم حرکات روده و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک میکند، بدون اینکه فشاری به بدن وارد شود. غذاهای پرفیبر مفید در دوران پس از جراحی بینی عبارتاند از:
- نان سبوسدار، برنج قهوهای، بلغور و جو دوسر
- سبزیجات و میوهها
۳. مصرف پروتئین بعد از عمل بینی
غذاهایی که پروتئین بالایی دارند، از روند بهبود زخم پشتیبانی، ترمیم بافت را تقویت و روند بهبودی را سرعت میبخشند. به عنوان مثال، گوشت، مرغ، ماهی، لوبیا و حبوبات، اسیدهای آمینه لازم برای ترمیم بافت و تولید کلاژن برای بهبودی پس از جراحی را برای بدن فراهم میکنند.
روی یک ریزمغذی حیاتی برای بهبود زخم است. مصرف غذاهای غنی از روی، مانند صدف، گوشت گاو و تخمه کدو، میتواند التهاب را کاهش دهد، به تولید کلاژن کمک و سیستم ایمنی را تقویت کند. اطمینان از مصرف کافی پروتئین و روی میتواند نقش حیاتی در کاهش زمان بهبودی و بهبود موفقیت کلی عمل جراحی زیبایی بینی شما داشتهباشد:
- گوشت
- مرغ
- ماهی
- لوبیا و حبوبات
- پروتئین گیاهی
۴. مصرف غذاهای ضد التهاب بعد از عمل بینی
التهاب بخشی طبیعی از روند بهبودی است. اما التهاب بیشازحد میتواند بهبودی را طولانیتر کند و ناراحتکننده باشد. گنجاندن غذاهای ضدالتهاب در رژیم غذایی پس از جراحی میتواند به مدیریت التهاب و پشتیبانی از بهبودی کمک کند.
نمونههایی از غذاهای ضدالتهاب شامل ماهیهای چرب مانند ماهی سالمون، آجیل، دانهها و روغن زیتون است. علاوه بر این، ادویههایی مانند زردچوبه و زنجبیل را که به دلیل خواص ضدالتهابیشان شناخته شدهاند را هم در برنامه غذایی خود جای دهید:
- ماهیهای چرب مانند ماهی سالمون
- آجیل و دانهها
- روغن زیتون

۵. مصرف چربی مفید بعد از عمل بینی
آنچه میخورید بر پوست، بینی و بهبودی و نتایج جراحی زیبایی بینی شما تاثیر میگذارد. ممکن است مشتاق باشید که خوردن غذاهای نه چندان سالم مورد علاقهتان را از سر بگیرید و این اشکالی ندارد. با این حال، باید حداقل دو هفته اول بعد از عمل، از خوردن غذاهای سرخ شده، چرب، روغنی یا تند خودداری کنید.
۶. نوشیدن مایعات کافی بعد از عمل بینی
نوشیدن آب میوههای اسیدی (ازجمله آناناس و مرکبات) پس از عمل بینی توصیه نمیشود. آب میوههای اسیدی مانند آب پرتقال ممکن است معده شما را تحریک کنند، به همین دلیل معمولا توصیه میشود از مصرف این نوع آب میوهها پس از جراحی بینی خودداری کنید. یکی دیگر از نوشیدنیهای مغذی که میتوانید در دوران نقاهت پس از جراحی بینی مصرف کنید هم شیک پروتئین حاوی بادام، بادام زمینی و دانهها است.
خوردن شیر بعد از عمل بینی خوب است؟
مصرف لبنیات (بهویژه انواع کمچرب) پس از عمل ممنوع نیست. اگر مشکل عدم تحمل لاکتوز ندارید، میتوانید مصرف کنید. خوردن شیر معمولا مانعی ندارد و حتی میتواند به تأمین پروتئین و کلسیم مورد نیاز بدن برای ترمیم بافتها کمک کند.
متن انگلیسی:
Fried, greasy, fatty, and spicy foods have an inflammatory effect on the body and can lead to prolonged swelling, redness, and inflammation.
ترجمه فارسی:
غذاهای سرخشده، چرب، پرچربی و تند اثر التهابی بر بدن دارند و میتوانند باعث تورم، قرمزی و التهاب طولانیمدت شوند.به نقل از سایت facebydrh
۷. میوه مناسب بعد از عمل بینی
مصرف میوههای تازه و نرم پس از جراحی بینی میتواند به تامین ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز بدن کمک کند. میوههایی مانند موز و میوههای نرم و بدون هسته گزینههای مناسبی هستند. این میوهها حاوی ویتامینهای A، C و E هستند که به تقویت سیستم ایمنی و تسریع روند بهبودی کمک میکنند.
توصیه میشود میوهها را به صورت پوره یا اسموتی مصرف کنید تا فشار کمتری به ناحیه جراحی وارد شود. از مصرف میوههای اسیدی هم در هفتههای اول پس از جراحی خودداری کنید. در صورت بروز هرگونه حساسیت یا واکنش غیرعادی به میوهها، مصرف آنها را متوقف کرده و با پزشک خود مشورت کنید. البته مصرف متعادل منابع ویتامین C (از جمله مرکبات) مفید است؛ در صورت رفلاکس یا تحریک، موقتا منابع کماسید ویتامین C جایگزین کنید.

خوردن خرما بعد از عمل بینی
خرما حاوی قند طبیعی، فیبر، ویتامینها و مواد معدنی است که میتواند به تامین انرژی و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. مصرف خرما در دوره نقاهت پس از جراحی بینی مفید است. با این حال، خرما دارای قند بالایی است و مصرف زیاد آن ممکن است منجر به افزایش قند خون شود.
خوردن موز بعد از عمل بینی
موز یکی از میوههای نرم و قابل هضم او دارای خواص متعدد برای دوره نقاهت پس از جراحی بینی است. موز حاوی پتاسیم، ویتامین C و فیبر بودخ که به تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک میکند. مصرف موز به صورت پوره یا اسموتی میتواند فشار کمتری به ناحیه بینی وارد و از بروز مشکلات گوارشی جلوگیری کند.

۸. بعد از عمل بینی صبحانه چی بخوریم؟
صبحانه اولین وعده غذایی پس از جراحی است و باید حاوی مواد مغذی و انرژیزا باشد. مصرف غذاهای نرم و هضمپذیر مانند جو دوسر پخته، تخممرغ آبپز یا املت نرم، ماست با میوههای نرم و اسموتیهای حاوی میوههای تازه میتواند انتخابهای مناسبی برای این وعده غذایی باشد.
توجه داشته باشید که مصرف غذاهای حاوی قند بالا یا فرآوریشده ممکن است منجر به افزایش التهاب و تورم شود. بنابراین، توصیه میشود از مصرف این دسته از غذاها در وعده صبحانه خودداری کنید. همچنین، مصرف مایعات کافی در وعده صبحانه برای حفظ هیدراتاسیون بدن و تسهیل در روند بهبودی ضروری است.
۹. تغذیه بعد از عمل بینی برای رفع کبودی
کبودی پس از جراحی بینی طبیعی است. اما مصرف برخی مواد غذایی میتواند به کاهش شدت و مدت زمان کبودی کمک کند. غذاهای حاوی ویتامین C مانند مرکبات، کیوی، توتفرنگی و سبزیجات برگسبز به تقویت سیستم ایمنی و تسریع روند بهبودی کمک میکنند.
۱۰. چند ساعت بعد از عمل بینی غذا بخوریم؟
پس از جراحی بینی، مصرف غذا باید به تدریج آغاز شود. در ساعات اولیه پس از جراحی، مصرف مایعاتی مانند آب، آبمیوههای طبیعی و سوپهای رقیق توصیه میشود. پس از گذشت چند ساعت و در صورت عدم بروز علائم ناخوشایند مانند تهوع یا درد هم میتوان مصرف غذاهای نرم و قابل هضم مانند ماست، سوپهای پورهشده، تخممرغ آبپز یا املت نرم و اسموتیهای میوهای را آغاز کرد.
توجه داشته باشید که مصرف غذاهای سفت، تند یا داغ در ساعات اولیه پس از جراحی باید پرهیز شود؛ تا فشار کمتری به بینی وارد و از بروز عوارض احتمالی پس از عمل جلوگیری شود.
بعد از عمل بینی چه غذایی نباید بخوریم؟
در دوره نقاهت پس از جراحی بینی، مصرف برخی غذاها باید محدود یا اجتناب شود چرا که میتوانند باعث افزایش التهاب، ورم یا اختلال در روند بهبود شوند. تا دو هفته اول، بهتر است از رژیم غذایی سبک، کمنمک، پر فیبر و سرشار از ویتامین استفاده کنید تا ترمیم سریعتر انجام شود. این موادغذایی شامل موارد زیر میشوند:
- غذاهای تند و ادویهدار
- غذاهای سفت و جویدنی
- نوشیدنیهای حاوی کافئین و الکل
- غذاهای بسیار داغ یا سرد
- غذاهای فرآوریشده و حاوی قند بالا
نتیجه گیری
تغذیه صحیح پس از جراحی بینی نقش کلیدی در تسریع روند بهبودی، کاهش تورم و کبودی و حفظ سلامت بدن دارد. انتخاب خوراکیهای مناسب میتواند تفاوت چشمگیری در کیفیت دوران نقاهت ایجاد کند. اما یک سوال پرتکرار همیشه ذهن تمام بیماران را درگیر میکند که بعد از عمل بینی چی بخوریم؟ پاسخ ساده است: غذاهای نرم، قابل هضم و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی بسیار مفید هستند. خوراکیهایی مانند ماست، موز، خرما، سبزیجات برگسبز و میوههای تازه هم به ترمیم سریعتر بافتها کمک کرده و از بروز عوارض احتمالی جلوگیری مینمایند.
در مقابل، باید از مصرف غذاهای سفت، تند، فرآوریشده و نوشیدنیهای الکلی یا کافئیندار پرهیز کرد؛ زیرا این موارد باعث تحریک بدن و افزایش التهاب میشوند. نوشیدن مایعات کافی نیز بسیار مهم است؛ هیدراته نگهداشتن بدن به کاهش تورم و حفظ انرژی کمک میکند. اگر هر سوالی درباره این موضوع دارید سریعا با یک پزشک متخصص صحبت و مشورت کنید.
دکترتو مراقب سلامتی شماست!
source